Wendy Kerr
Educadora Alimentar Infantil
Uma relação feliz com a comida
Propósito
Desenvolver uma relação saudável e positiva na hora das refeições é algo essencial para a formação de hábitos alimentares saudáveis nas crianças. O meu propósito é ajudar pais e cuidadores a alcançarem esse objectivo de maneira tranquila e positiva. Através de um planeamento individualizado, podemos fazer com que a alimentação seja vista como algo prazeroso e não uma obrigação. Com uma relação feliz e positiva com a comida, as crianças aprendem a apreciar novos sabores, a se alimentar melhor e a se tornarem adultos mais saudáveis. Além disso, esse tipo de relação com a comida pode reduzir a ansiedade e o estresse na hora das refeições, tornando esse momento ainda mais agradável para todos.
No que eu acredito
É fundamental que as crianças sejam incentivadas a experimentar novos sabores e texturas, sem serem pressionadas ou forçadas. Quando a hora da refeição é um momento agradável e prazeroso, a criança tende a desenvolver um relacionamento saudável com a comida, o que é essencial para seu crescimento e desenvolvimento pleno e equilibrado. Ao introduzir novos alimentos, é importante ser paciente e respeitar o tempo da criança para aceitá-los. Oferecer opções variadas e coloridas também pode ser uma forma de estimular o interesse da criança pelos alimentos. Além disso, o exemplo dos pais ou responsáveis é fundamental, pois as crianças tendem a imitar o comportamento alimentar dos adultos ao seu redor. Quando a alimentação é encarada como uma experiência prazerosa e positiva, a criança tende a manter essa relação saudável com a comida ao longo da vida.
A abordagem
A abordagem é fundamentada na pedagogia Montessori, onde a criança é o principal elemento do processo de aprendizagem. Acredito que a alimentação deve ser uma experiência agradável e saudável, não uma obrigação ou fonte de estresse para as crianças e seus familiares. Por isso, incentivo a culinária infantil, e procuro incentivar pais e filhos sobre a autonomia desde cedo. Além disso, busco tornar o ambiente alimentar mais preparado e interactivo, promovendo actividades lúdicas e divertidas relacionadas à alimentação e à culinária. Dessa forma, acredito que as crianças podem desenvolver hábitos alimentares saudáveis e prazerosos, que as acompanharão por toda a vida.
Atuações
tertúlia alimentação infantil
etiqueta social à mesa
oficinas em eventos
palestra corporativa
workshops
aulas de culinária em grupo
atendimento seletividade alimentar
consultoria introdução alimentar
aulas grupo de mães
vivências sensoriais para bebés
É necessário aprender desde cedo que somos responsáveis por nossa saúde, e que não podemos terceirizar para sempre o preparo das nossas refeições.
Criança que aprende a cozinhar aprende a comer.
Wendy Kerr